Nisita.info, Kutai Kartanegara — Dinas Kepemudaan dan Olahraga Kutai Kartanegara (Dispora Kukar) terus menumbuhkan semangat ekonomi kreatif di kalangan generasi muda melalui Kartanegara Coffee Event (KCE).
Kartanegara Coffee Event (KCE) menjadi wadah bagi para pemuda sebagai bentuk kolaborasi antara pemerintah daerah, pelaku Usaha Menengah Kecil dan Mikro (UMKM), dan komunitas kopi lokal. Komunitas kopi lokal tumbuh tidak saja dari produksi biji kopi tetapi juga mengalir hingga usaha kopi yang terus digemari.
Kepala Bidang Kepemudaan dan Kewirausahaan Dispora Kukar, Dery Wardhana, menjelaskan Kartanegara Coffee Event tidak hanya dihadirkan sebagai festival kopi, melainkan juga ruang pembinaan untuk mencetak wirausaha muda di bidang perkopian.
“Kami ingin kegiatan ini menjadi tempat belajar dan bertumbuh bagi anak muda Kukar yang tertarik pada industri kopi. Bukan hanya sekadar menikmati, tapi juga memahami nilai, proses, dan potensi ekonomi di balik secangkir kopi,” ujarnya, Senin (3/11/2025).
Menurut Dery, penyelenggaraan Kartanegara Coffee Event merupakan bagian dari strategi pemerintah daerah untuk memperkuat ekonomi berbasis komunitas dan membuka ruang bagi kolaborasi antar-pelaku usaha.
“Event ini kami rancang agar pemuda terlibat langsung, mulai dari pengolahan biji kopi, penyeduhan, hingga pemasaran. Dengan begitu mereka tidak hanya mengenal budaya kopi lokal, tapi juga siap bersaing di industri kreatif,” jelasnya.
Dispora Kukar juga telah menyiapkan program lanjutan bagi barista yang mencakup pelatihan penyeduhan kopi (brewing), penggorengan (roasting), hingga pengelolaan usaha kopi di kafe.
Melalui pendekatan ini, pemuda diharapkan memahami rantai produksi dari hulu ke hilir untuk menciptakan nilai tambah dan memperluas peluang ekonomi.
“Kami ingin mereka paham bahwa kopi bukan sekadar produk saja, tapi sebuah ekosistem ekonomi. Saat pemuda menguasai semua tahapan, mereka bisa mandiri dan bahkan menciptakan lapangan kerja baru,” imbuh Dery.
Dispora Kukar, ujar Dery, berkomitmen memastikan agar ruang-ruang kreatif seperti Kartanegara Coffee Event tidak berhenti di satu momentum saja.
Dispora Kukar, tegasnya akan mendorong agar kegiatan ini berkembang menjadi gerakan berkelanjutan yang mampu melahirkan generasi wirausaha baru di bidang perkopian.
“Dengan sinergi lintas sektor pemerintah, komunitas, dan pelaku usaha kami ingin memastikan ekosistem ini tumbuh kuat. Harapan kami, Kukar menjadi salah satu pusat kopi kreatif yang dikelola oleh anak muda,” ujarnya. (Adv/Dispora Kukar)
